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HOME > 通販ショップ > 【冷凍・送料無料】長良川産の天然郡上鮎【2025年予約受付・販売中！】

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郡上ブランドの川魚「郡上鮎」

郡上鮎は平成１９年に地域団体商標に登録され、全国に郡上鮎をアピールするとともに、より一層の郡上ブランドとして地域に貢献しています。古くから「郡上鮎」として全国にその名が知られている郡上管内長良川水系のアユが、地域団体商標として登録されています。

世界農業遺産認定の礎となった「長良川システム」

平成27年、「清流長良川の鮎」（里川における人と鮎のつながり）が世界農業遺産に認定されました。長良川の豊かさを象徴するのが、「清流の女王」とも言われる鮎（アユ）。澄んだ川底の石についた苔を食べて育つ天然の鮎からは、スイカに似た芳醇な香りが漂うため、「香魚」とも呼ばれます。世界農業遺産は、鮎だけでなく長良川の水の美しさや生態系、水を育む源流の森、流域に住む人々の水とともに暮らす伝統文化やなりわいなどを含んで認定されています。